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Plato de tapas españolas

Desde Majadahonda

Donde cada
tapas cuenta
una historia

Cocina de mercado con raíces españolas, presentada con elegancia y servida con alma en el corazón de Majadahonda.

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Nuestra historia

Tradición con mirada contemporánea

Detapasbar nació de una idea sencilla: ofrecer tapas elaboradas con productos de temporada y proximidad, en un espacio donde la elegancia no ahoga la calidez.

Nuestro equipo selecciona cada semana los mejores ingredientes de mercados locales, trabajando con productores de la comunidad de Madrid para traer a tu mesa sabores auténticos y sostenibles.

Cada plato es una invitación a detenerse, compartir y disfrutar sin prisas. Porque comer bien es, en el fondo, un acto de cuidado.

Interior del restaurante
D

Nuestra propuesta

La Carta

Platos que cambian con las estaciones, elaborados con lo que el mercado nos ofrece cada día.

Para compartir

  • Tataki de atún rojo

    Sésamo, soja suave y reducción de yuzu

  • Croquetas de jamón ibérico

    Bechamel cremosa, crocante por fuera

  • Pimientos del piquillo asados

    Con ventresca de anchova y alioli de romero

  • Hummus de remolacha

    Ceviche de navaja, aceitunas verdes y crujiente de almendra

Platos de autor

  • Risotto de setas silvestres

    Parmesano 24 meses, aceite de trufa negra

  • Secreto ibérico a la brasa

    Puré de patata ahumado, pimientos de padrón

  • Merluza en salsa verde

    Almejas, espárragos verdes y emulsión de albahaca

  • Tartar de pulpo

    Cítricos, boniato confitado y aceite de pimentón

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Lunes a viernes · 13:00 – 16:00 / 20:00 – 23:30

Sábados · 13:00 – 16:30 / 20:00 – 00:00

Domingos · 13:00 – 17:00

Teléfono

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